São Jorge Vattenkvarn
Vattenkvarnar som drivs av vatten från ”levadas” (vattenkanaler) är en del av ön Madeiras historia. I församlingen São Jorge i kommunen Santana kan man fortfarande se den sista fungerande vattenkvarnen på ön.
Den ligger i Achadinha och dess historia går mer än 300 år tillbaka i tiden. Men efter att ha genomgått en restaurering år 2000 är den nu fullt fungerande. Den drivs av vattnet från Levada do Rei, som korsar en del av det frodiga skogstäcket på Madeiras nordkust.
Än idag använder invånarna i regionen denna vattenkvarn för att mala vete, majs, korn och råg, som huvudsakligen odlas på terrasserna i São Jorge, vilket förr var vanligt över hela ön. Det är därför en mycket viktig plats, där besökarna på nära håll kan se hur vattnets drivkraft användes för att säkra befolkningens försörjning.
Följ med på denna resa genom Madeiras traditioner och låt dig överraskas av hur vackert och viktigt det historiska och kulturella arv är som ön bevarar.
Den över 300 år gamla och nyligen restaurerade vattenkvarnen São Jorge ligger i Achadinha och är den sista kvarnen i drift på ön Madeira.